돼지김치찌개

이 찌개를 먹은 날은 일을 늦은시각까지 끝낸 뒤였다.

겨울에는 언제나 뜨끈한 국물이 먹고싶은 법이다. 그래서 얼마전 양푼생고기 김치찌개를 먹었음에도 이 찌개를 먹는일에

흔쾌히 동의했다.

먹어보니 맛은 역시나 대만족이었다. 대부분의 찌개들은 자극적인 맛과 짠맛이 강한 편이지만 이 찌개는 그렇지가 않았다

푸짐한 양의 김치와 두부는 보는 이로 하여금 미소를 짓게한다.

자극적이지 않고 깔끔한 맛의 국물은 먹고난 후에도 여운을 남긴다.

이날은 공기밥을 두그릇이나 먹었다. 다시한번 가보고픈 생각이 든다.

인천 문학고개에 위치하고 있다.